もらうととてもうれしいお土産のひとつですね。
うなぎパイ(うなぎぱい)は、日本で非常に人気のあるお菓子で、特に静岡県で有名です。うなぎパイは、うなぎのエキスが含まれていることからその名前が付けられていますが、実際にはうなぎの身そのものは含まれていません。以下に、うなぎパイについての詳細を紹介します。
うなぎパイの概要
製造元:
会社: 春華堂(しゅんかどう)
所在地: 静岡県浜松市
設立: 1949年に設立され、地元の特産品として広く親しまれています。
特徴:
原材料: 主に小麦粉、バター、砂糖、卵などが使われており、うなぎエキス(ウナギの肝臓から抽出したエキス)が加えられています。うなぎエキスは風味や香りを豊かにするためのもので、うなぎの身が含まれているわけではありません。
形状: うなぎパイは細長い形状で、表面はパリパリとした食感が特徴のクッキーのようなスナックです。
味わい:
風味: うなぎパイはバターの風味と砂糖の甘さがあり、軽い塩味と香ばしさも感じられます。うなぎエキスによって、ほんのり独特の風味が加わり、他のお菓子とは一線を画しています。
食感: 外側はサクサクとした食感で、中は軽やかでしっとりしています。
歴史と背景
起源: うなぎパイは1960年に春華堂が製造を開始した商品で、地元の特産品として多くの人々に愛されてきました。うなぎの名産地である浜松で作られていることから、その名前が付けられています。
名前の由来: 「うなぎパイ」の名前は、うなぎのエキスが使用されていることに由来していますが、うなぎそのものは含まれていません。うなぎのエキスは健康に良いとされるため、エキスが含まれることで、栄養価の高さや健康効果も意識されています。
楽しみ方と購入
贈り物やお土産: うなぎパイはそのユニークな名前と美味しさから、贈り物やお土産として人気があります。静岡や浜松を訪れた際には、地元の土産物店や空港、駅などで購入することができます。
バリエーション: 春華堂からは、うなぎパイの様々なバリエーションも販売されています。例えば、「うなぎパイV.S.O.P.」は、アルコールを使用したリッチな風味のものや、期間限定のフレーバーなどもあります。
オンライン購入: 近年では、オンラインショップや公式ウェブサイトでも購入することができるため、地元に行けない場合でも手軽に楽しむことができます。
まとめ
うなぎパイは、そのユニークな名前とおいしさで多くの人々に愛されているスナックです。浜松を訪れる際にはぜひ一度試してみてください。また、贈り物やお土産にも最適です。
コメント